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泊头、黄升食药监管所开展食品安全领域风险隐患排查工作

发布时间:2018-05-21 17:31:00  浏览量:280次  文章来源 :食药监局 字体:     

  按照区局统一部署,该所对辖区内食品生产环节、流通环节、餐饮消费环节经营业户开展食品安全领域风险隐患排查,通过排查各类风险,及时化解风险隐患。

  一是明确排查范围,列出排查清单。辖区内涉及食品生产环节的小作坊有20家,流通环节涉及学校周边超市商店34家,餐饮环节着重排查学校食堂(含幼儿园食堂)9家;二是突出排查重点,找到薄弱环节。排查内容主要涉及生产经营资质、环境、进货查验、食品添加剂、标签、过程控制和产品检验等7个环节。对较普遍存在的生产经营环境差、进货查验记录不完整等问题,限期责令改正;三是坚持管罚结合,确保排查成效。对排查中发现的问题责令限期整改,按要求上报,及时对风险处置情况做好追踪检查。对逾期未改正违法行为,未消除风险的经营业户,立案处罚。

  截止目前,该所共排查小作坊18家,学校周边流通业户23家,学校食堂(含幼儿园食堂)9家,下达责令改正通知书7份,有力保障了辖区群众的饮食安全。


(审核编辑:区府办)